SALSA DE MERMELADA DE MELOCOTÓN
Ingredientes
- 1/4 pt agua
- 2 cucharadas de mermelada o confitura de melocotón
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de jugo de limón
- Colorantes alimentarios (opcional)
Preparación
Hervir el agua, azúcar, mermelada y zumo de limón durante 7 - 10 minutos.
Diluir la maicena en una cucharada de agua fría, agregar a la mezcla caliente y dejar hervir durante 2-3 minutos removiendo.
Si se desea se puede agregar colorante para darle más color.
Sirve para acompañar tanto a dulce como a salado.
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Características
- Alimento base: Melocotón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Guyana
- Comunidad:
- Típica de: Guyana
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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