SALSA DE LIMA
Ingredientes
- 4 pimientos rojos
- 1 cucharada de salsa de camarón (belacan - Terasi)
- 2 limas
- Azúcar
- Sal
Preparación
Moler los pimientas, belacan, la sal, y el azúcar. Retire las semillas de las limas y exprima para conseguir todo el zumo, mezclar muy bien.
Servir con ensaladas o pollo frito.
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Características
- Alimento base: Lima
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Malasia
- Comunidad:
- Típica de: Malasia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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