SALSA DE CIRUELAS Y VINO DULCE
Ingredientes
- 1 libra de ciruelas picaditas
- 1 taza de miel de abejas
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadas de maicena
- 2 cucharadas de quemado de panela
- Jarabe de maíz
- Moscatel
Preparación
Disuelva la maicena en el agua.
Añádale todos los ingredientes menos el moscatel, lleve al fuego revolviendo con frecuencia hasta que espese y hierva, retire del fuego y agregue el moscatel.
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Características
- Alimento base: Ciruela
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 8
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad:
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Mas Datos sobre la Receta
Esta salsa es muy apropiada para bañar el ponqué negro. Sobre helado de vainilla es una delicia.
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