SALSA DE CHILE ROJO
Ingredientes
- 6 chiles rojos, hervidos
- 10 chiles de ojo de pájaro, hervidos
- 1 diente de ajo, frito
- 3 candlenuts, fritos
- Sal
- Azúcar
- Zumo de limón
Preparación
Machacar los chiles rojos, chiles del ojo del pájaro, ajo y candlenuts. Agregue la sal y el azúcar.
Incorporar el zumo de limón y un poquito de agua (opcional). Servir.
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Características
- Alimento base: Chile rojo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Malasia
- Comunidad:
- Típica de: Malasia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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