RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 5 tomatillos
• 10 a 15 chiles de árbol verdes
• 5 dientes de ajo
• 1/4 de cebolla
• 5 ramas de cilantro picado
• 1 cucharadita de sal

Preparación

Hervir los tomatillos y chiles entre 5 y 7 minutos, con un mínimo de agua posible.

Asar el ajo y la mitad de la cebolla, moler con los tomatillos y chiles.

Incorporar el cilantro y el resto de la cebolla finamente picados, sazonar con sal y mezclar.

• 2.9
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

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