SALSA DE CAMARÓN A LA INGLESA
Ingredientes
- 1/2 lt. de salsa mantequilla (ver receta)
- 1 cdta. de puré de anchoas
- 75 gr. de colas de gambas (peladas y cortadas a la mitad)
- 1 pizca de cayena
Preparación
Hacer una salsa mantequilla e incorporarle la pasta de anchoa y las colas de gamba peladas.
Sazonar con la cayena, sal y pimienta blanca.
Esta salsa es ideal para acompañar pescados y mariscos
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Características
- Alimento base: Camarón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Gran Bretaña
- Comunidad:
- Típica de: Gran Bretaña
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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