RECETAS Y COCINA


SALSA DE APIO

Ingredientes

  • 6 ramas de apio
  • 6 ramas de perejil
  • 1/2 cebolla chica
  • 4 huevos cocidos
  • 2 tazas de crema
  • 4 cucharadas soperas de mayonesa
  • Sal, al gusto

Preparación

Poner en la picadora las ramas de apio desinfectadas y sin hierba, las hojas de perejil, la cebolla y los huevos cocidos.

De no caber en la picadora, se pueden picar en dos partes.

Revolver la crema, la mayonesa y sal al gusto, refrigerar hasta antes de servir.

Votos Totales: 39

Presentación

Se sugiere servir sobre pechugas cocidas sin hueso.

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Características

  • Alimento base: Huevos
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 10 min.
  • Comensales: 10
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: México
  • Comunidad:
  • Típica de: México
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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