SALSA DE ALBAHACA
Ingredientes
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 4 tomates
- 1 pizca de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
- 6 hojas de albahaca
Preparación
Dorar una cebolla picada en aceite de oliva. Colocar cuatro tomates cortados en trocitos y cocinar a fuego lento.
Añadir una pizca de azúcar y condimentar con sal y pimienta. Agregar las hojas de albahaca cortadas y retirar del fuego.
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Características
- Alimento base: Albahaca
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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