SALSA DE AGUACATE CON NUECES Y CREMA
Ingredientes
- 1 aguacate
- 14 nueces
- 1/2 taza de crema
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/2 limón
- 3 ramitas de perejil, picado
- Sal y pimienta, al gusto
Preparación
Licue a baja velocidad el aguacate con las nueces y la crema. Añada el aceite de oliva en hilo, y sazone con sal y pimienta.
Por último, agregue el jugo de limón y el perejil. Sirva en una salsera.
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Características
- Alimento base: Aguacate
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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