SALSA CRUDA (UNCOOKED SAUCE)
Ingredients
- ½ cup white onion, finely chopped
- ½ cup tomato, peeled and finely chopped
- 1 locoto or chili pepper, finely chopped
- 1 teaspoon fresh parsley, finely chopped
- 1 teaspoon salt
- ½ teaspoon ground black pepper
Preparation
Mix all the ingredients in a bowl, and add a few drops of olive oil if desired.
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Características
- Alimento base: Onion
- Dificultad: Easy
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: All year
- País: Bolivia
- Comunidad:
- Típica de: Bolivia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Yes
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