SALSA CREMA DE JAMÓN ARVEJAS
Ingredientes
- 150 g de jamón cocido picado
- 50 g de manteca
- 250 g de crema de leche
- 200 g de arvejas cocidas o de lata escurridas
- 50 g de queso rallado
- Sal, pimienta y nuez moscada a gusto
Preparación
En una sartén colocar la manteca y saltear las arvejas y el jamón picado agregar la crema de leche, salpimentar y condimentar con nuez moscada, revolver bien un minuto y apagar el fuego.
Agregar 4 cucharadas de queso rallado.
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Características
- Alimento base: Jamón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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