SALSA CREMA DE AZAFRÁN
Ingredientes
- 1 cebolla mediana picada
- 1 lata de azafrán
- 70 cc de aceite de oliva
- 250 g de crema de leche
- 200 cc de vino blanco
- Sal y Pimienta a gust
Preparación
En una sartén colocamos el aceite de oliva, echamos la cebolla y cuando está transparente echamos el vino y el azafrán y salpimentamos.
Cocinar unos 10 minutos y le agregamos la crema condimentada con sal y pimienta negra recién molida.
Cocinar a fuego bajo tapado 5 minutos más.
Votos Totales: 23
Visitas: 78
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Azafrán
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Mojo de pimiento verde
- Sencillo aderezo para ensaladas
- Salsa para chusos o pinchos
- Salsa carbonara
- Mayonesa de jengibre
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
