SALSA CREMA
Ingredientes
- 300 grs. de ricota bien pisada
- 2 dientes de ajo picado
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 cucharada de albahaca picada
- 1 cucharadita de sal marina
- 3 cucharadas de queso rallado
- 2 cucharadas de caldo
- 1 cucharada de aceite
Preparación
Rehogar ajo, perejil y albahaca.
Por otra parte, mezclar el aceite, el caldo y la sal. Batir bien todo y echar el preparado sobre la ricota. Mezclar bien y agregar el queso.
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Características
- Alimento base: Requesón
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 1
- Estacionalidad:
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: Si
- Light: No
- Vegetariana: Si
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