SALSA CORRALITO
Ingredientes
- 2 papas (hervidas hecha puré)
- 1 diente de ajo (hecho pasta)
- 2 encurtidos cualquiera
- 4 aceitunas verdes (picadísimas con el cuchillo)
- Sal
- Pimienta
- Gotas de vinagre
- Aceite
Preparación
Simplemente integre mezclando todos los ingredientes. A las papas hechas puré, incorpore de a poco el aceite hasta obtener una salsa de la consistencia deseada.
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Características
- Alimento base: Patata-Papa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 3
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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