SALSA CHINA DE JENGIBRE
Ingredientes
- 3/4 taza de agua
- 2 cucharadas de salsa de soya baja en sodio
- 1 cucharada de agua fría
- 1 cucharada de maicena o harina de fécula de maíz
- 5 cucharadas de vinagre de arroz. Se compra en la sección asiática del supermercado
- 5 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de jengibre molido
Preparación
Mezclar el vinagre, azúcar, agua y soya.
Cocinar mezcla anterior a fuego medio.
En un recipiente mezclar la maicena con el agua fría y disolver por completo. Añadir a la freidera y mezclar bien, esperar a que espese.
Añadir el jengibre e inmediatamente retirar del fuego.
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Características
- Alimento base: Soja
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 1
- Estacionalidad:
- País: Honduras
- Comunidad:
- Típica de: Honduras
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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