SALSA CARUSO
Ingredientes
- 250 ml de crema de leche
- 100 g de jamón crudo picado
- 1 taza de champignones frescos, cortados en láminas finas
- 50 g de queso provolone rallado
- Pimienta negra
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en un bol, verter en la sartén y llevar a fuego bajo, 5 min. Retirar y verter sobre la pasta elegida.
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Características
- Alimento base: Champiñón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Uruguay
- Comunidad:
- Típica de: Uruguay
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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