SALSA BORRACHA
Ingredientes
- 2 o 3 cebollas dependiendo del tamaño
- 3 jitomates
- Unos 16 jalapeños frescos
- 1 cerveza
- 1 cubo de caldo de pollo
- Aceite el necesario
Preparación
Se cortan los ingredientes en rajitas como de 1/2 cm por 2 cms (jitomate, cebolla y chile), se sofríen en el aceite y ya que la cebolla esté transparente se le agrega la cerveza y el cubo de caldo de pollo.
Ideal para acompañar carnes asadas a las brasas.
Votos Totales: 52
Visitas: 739
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Cerveza
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Salsa vinagreta de limón
- Salsa vinagreta de yogur
- Aliño americano a la venezolana
- Chimichurri (2)
- Chimichurri (3)
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
