RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 kg de carne picada
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla mediana
• 1 lata de tomates pelados y salsa de tomates
• 1/2 morron
• Hojas de laurel (2)
• Sal y pimenta
• Una pizca de aceite

Preparación

Colocar en una cacerola, el aceite, colocar la cebolla picada, el morrón picado, y la carne cocinar 15 minutos revolver de vez en cuando.

Agregar los tomates pelados y picados, agregar un poquito de agua, un poco de salsa de tomates condimentar a gusto y dejar hervir hasta que la salsa esté espesa y la carne cocida.

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