SALSA ANDALUZA
Ingredientes
- 1 taza de mahonesa
- 1 poco de zumo de limón
- 100 grs. de puré de tomate
- 50 grs. de pimiento rojo
Preparación
Cortar el pimiento en cuadraditos pequeños, escaldar 1 minuto en agua hirviendo, pasar por agua fría y secar con papel absorbente.
Mezclar todos los ingredientes y sazonar.
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Características
- Alimento base: Tomate
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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