RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 diente de ajo picado
• 1/2 cebolla picada
• 1/2 Kg. de pulpa de jaiba
• 1 vaso de puré de tomate condimentado
• 1 frasco de salsa ranchera
• 4 cucharadas de cilantro picado
• 16 tostadas
• Lechuga y rabanitos picados

Preparación

Fría el ajo y la cebolla hasta que acitrone, agregue la pulpa de jaiba, el puré, la salsa y el cilantro y cocine unos minutos.

Sirva sobre tostadas con un poco de lechuga y rabanitos.

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