RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Una planta de lechuga mantecosa
• 2 manzanas
• 1/2 kg de camarones
• Una taza de nueces
• 3 cucharadas de mayonesa
• Una cucharada de mostaza
• 4 cucharadas de leche descremada
• Sal
• Pimienta
• Jugo de limón

Preparación

Lavar y secar la planta de lechuga y distribuir las hojas en 4 copas.

Pelar y cortar las manzanas en cubos y mezclarlas con los camarones y las nueces.

Procesar la mayonesa con la mostaza, la leche, el jugo de limón y salpimentar.

Distribuir los ingredientes en las copas y cubrir con la salsa preparada.

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