SALMÓN A LA JARDINERA
Ingredientes
- 4 lonchas de salmón de 250 g
- 1 cebolla
- Aceite
- Sal
- 2 zanahorias
- 100 g de guisantes cocidos
- 1 vaso de caldo de pescado
- 1 cucharada de harina
- Patatas cocidas
- Pimienta
- 100 g de habas cocidas
Preparación
Corta la cebolla y la zanahoria en juliana y ponlas a pochar en aceite y sazona.
Añade un poco de harina, rehoga y, después agrega el salmón, volviendo a rehogar.
Deja hacer el salmón unos minutos por cada lado, agrega el caldo, las habas y los guisantes y déjalo hacer durante 6 minutos.
Acompaña con las patatas cocidas.
Votos Totales: 37
Visitas: 1402
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Salmón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Puding de pescado y atun al microondas
- Bonito a la asturiana
- Pastel de mariscos
- Anchoas al txakoli
- Anchoas con tomate
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
