SALMÓN AL PEREJIL
Ingredientes
- Salmón en trozo de 150 gr (4 piezas)
- Perejil seco al gusto
- Eneldo al gusto
- Sal de ajo
- Jugo de limón
- Cebolla, zanahoria, calabaza
- Papel aluminio
Preparación
Marinar el salmón en jugo de limón por 30 minutos.
Colocar el salmón en un trozo espolvoreado con sal de ajo en el papel aluminio y colocar a los costado la zanahoria y calabaza crudas.
Encima agregar cebolla, perejil seco, eneldo, un poco de jugo de limón y sal de ajo.
Hornear por 20 o 30 minutos.
Votos Totales: 40
Presentación
Acompañar con pasta.
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Características
- Alimento base: Salmón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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