SALMÓN AL ESTILO KUKU
Ingredientes
- Salmón en filetes muy finos
- Cebolla
- Ajo
- Nata líquida
- Sal
- Verduras (patatas, zanahorias, brócoli u otros)
Preparación
Cocine los filetes de pescado, en una plancha vuelta y vuelta.
Picar la cebolla o cortarla en pedazos pequeños y junto con el ajo, rehogar en una olla con un poco de aceite. Verter un poco de nata y dejar cocer unos minutos.
En otra olla, cocer a fuego suave las verduras que usted haya elegido.
Servir primero el filete, luego la salsa y finalmente las verduras encima.
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Características
- Alimento base: Salmón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 50 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Noruega
- Comunidad:
- Típica de: Noruega
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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