SAKAY
Ingredientes
- Cayena, guindilla
- Jengibre
- Ajo
- Aceite
Preparación
Combinar 1/2 taza de cayena o guindilla o pimienta roja triturada, 1 cuchara de jengibre, 2 dientes de ajo, 4 cucharas de aceite o más, mezclar hasta quedar como una papilla. Pasar el cuenco con este preparado llamado sakai a los invitados.
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Características
- Alimento base: Jengibre
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 3
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Madagascar
- Comunidad:
- Típica de: Madagascar
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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