SAJINA - SOPA DE ARROZ
Ingredientes
- 2 cebollas
- 6 huevos
- 1/2 vaso de arroz
- sal
- pimienta negra
- 2 cucharadas de aceite
- 4 vasos de agua
Preparación
Rehogar la cebolla en una sartén, hasta tener un color rojizo fuerte. Añadir el agua, incorporar el arroz al agua hirviendo. Antes de cocer el arroz totalmente, añadir los huevos uno tras el otro para conservar la yema completa.
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Características
- Alimento base: Arroz
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Egipto
- Comunidad:
- Típica de: Egipto
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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