SAGANÁKI
Ingredientes
- 300 g de queso de oveja duro
- 5 cdas. de aceite de oliva
- Harina
- 2 limones cortados en cuartos
Preparación
Corte el queso en lochas de 1 cm de grosor.
Enharine las lonchas y fríalas en el aceite por ambos lados.
Déjelas que escurran sobre papel de cocina y sírvalas guarnecidas con los cuartos de limón.
Si se quiere, se puede condimentar con orégano fresco.
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Características
- Alimento base: Queso
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Grecia
- Comunidad:
- Típica de: Grecia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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