ROSQUILLAS DE MIEL
Ingredientes
- 3 yemas de huevo
- 500 g de harina
- 8 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de levadura
- 8 cucharadas de miel
- Ralladura de limón
- 1 chorrito de anís
- Las claras de los huevos montadas
Preparación
Mezclar todos los ingredientes dando vueltas hasta formar la masa. Dar forma de rosquillas.
En una sartén con aceite freír las rosquillas hasta que estén doradas.
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Características
- Alimento base: Harina
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 50 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Extremadura
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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