RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 vasito de agua de azahar
• Agua templada
• 200 gr. de azúcar
• 1 kg. de harina
• 3 huevos
• 3 huevos cocidos a gusto
• 1,5 levadura, paquete
• 200 gr. de mantequilla
• 1 vasito de ron

Preparación

Se pone la harina y se hace un hueco se ponen la mitad de los huevos crudos y enteros, la levadura, el azúcar, la mantequilla derretida y templada, el ron y el agua de azahar.

Se mezcla todo muy bien añadiendo al mismo tiempo agua templada para ligar bien la masa.

Una vez hecha la masa y que esté suave, se deja reposar una hora.

Después se forma a la rosca se colocan encima el resto de los huevos duros, o sea, ya cocidos, y se rocía de azúcar.

Se mete al horno moderado, hasta que esté hecho.

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