RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 360 gramos de queso crema (un paquete grande)
• 2 piezas de aguacate grande maduro
• 1 lata pequeña de sardinas picante
• 1 ramo de perejil picado

Preparación

1.El perejil se pone espolvoreado sobre un cuadro grande de papel encerado.

2.El queso se calienta un poco para poder manejarlo y ponerlo sobre el perejil.

3.El aguacate se tritura y se vierte para formar una tercera capa.

4.Por último las sardinas se disponen en el extremo por el cual comenzaremos a enrollar.

5.Se hace un rollo y se pone a refrigerar.

6.Se retira el papel y se sirve.

7.Se puede acompañar con pan blanco o galletas saladas.

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