Rollo De Pollo Con Sopa De Cebolla

ROLLO DE POLLO CON SOPA DE CEBOLLA

Ingredientes

1 paquete de sopa de cebolla
1 chorrito de aceite de oliva
1 kg. de pechugas de pollo molidas o picadas
150 gr. de queso amarillo en lonchas

Preparación

Se pone en un bol el pollo y se le añade el chorrito de aceite y la sopa de cebolla, se mezcla todo. Después se forma el rollo y se le pone por encima el queso, se envuelve en papel de plata, y se mete en el horno a fuego fuerte. Cuando lleve media hora se retira la envoltura superior de papel de plata, y se pincha el pollo haciéndole unas hendiduras para que pase el calor.

Después se pincha de vez en cuando hasta que este hecho.

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Características

Alimento base: Pollo
Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 75 min.
Comensales: 4
Estacionalidad: Todo el año
País: México
Comunidad:
Típica de: México
Provincia:

Microondas: No
Celiacos: No
Afrodisiaca: No
Thermomix: No
Niños: No
Light: No
Vegetariana: No

Recomendaciones

Como sugerencia decir que el queso también se le puede poner el queso mezclado en trocitos, o añadírsele verduras, y huevo. También se puede poner en forma de corona, siguiendo el mismo procedimiento y poniendo en el centro verduras (previamente sancochadas o hervidas) mezcladas con huevo.

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