RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 6 patatas
• 3 zanahorias
• 2 latas de atún
• 1 bolsa de aceitunas
• 1 lata de maíz cocido
• 2 huevos cocidos
• Pimiento
• Morrón
• 1 tomate
• Cebolla
• Pimiento verde
• Mahonesa

Preparación

Colocar en una olla, la suficiente agua para hervir las zanahorias, los huevos y las patatas. Retirar cada ingrediente a su debido tiempo.

Hacer un puré con las zanahorias y patatas. Dejarlo enfriar un poco.

Encima echarle los huevos deshechos, el morrón, el maíz, las aceitunas cortadas y el atún.

Enrollar esta mezcla.

Cubrir con mahonesa y encima colocar la cebolla, el pimiento y el tomate para decorar.

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