RICA SALSA DE QUESO
Ingredientes
- 50 gr de manteca
- 1 cucharada de harina
- 1/2 litro de leche
- 1 taza y 1/2 de caldo
- 1 taza de queso rallado
- Sal, pimienta
Preparación
Derretir la manteca, agregarle la harina la leche y el caldo revolviendo continuamente, dejar hervir 2 minutos, agregar el queso y condimentar.
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Características
- Alimento base: Queso
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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