REZ BI DYAY (ARROZ CON POLLO)
Ingredientes
- 1 pollo mediano
- 3 cucharadas de manteca
- 1 ramita de canela
- 2 tazas de arroz
- Sal, jamaica a gusto
Preparación
Lavar el pollo y cocinarlo con sal y ramita de canela. Retirarlo y desmenuzarlo. Lavar el arroz y dejarlo en remojo durante 1 hora en agua caliente y sal. Lavarlo y escurrirlo en un colador. Hervirlo con el caldo del pollo (3 tazas). Agregar la carne del pollo y dejar hervir hasta que se evapore el agua. Calentar la manteca y echarla sobre la preparación. Adornar con canela en polvo y frutas secas.
Votos Totales: 47
Visitas: 120
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Arroz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Siria
- Comunidad:
- Típica de: Siria
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Arroz con calamares exquisito
- Paella a la italiana
- Arroz especial con alcachofas
- Caldo de pollo con arroz
- Arroz pilaf crocante
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Hojas de endivia con anchoas pasta verde y anguriñas
- Ternera con pimientos
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Pechugas chachagua
- Chuletas de cerdo tacacorí
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
