REY PRAWN SALAD
Ingredientes
- Aceite del sésamo
- 225 g de gambas
- 4 cebollas picadas
- Pepino cortado en juliana
- Coriandro (cilantro), picado
- Salsa de pescados
- 2 chiles rojos frescos, picados
- El jugo de 1 limón
Preparación
Caliente el aceite en un wok o una cacerola, cuando esté bien caliente, agregar las gambas y remover por 3 a 4 minutos, hasta que camben de color (rosa).
Quite las gambas de la cacerola con una cuchara. Ponga las gambas en una fuente y mezclar junto con los demás ingredientes. Servir inmediatamente.
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Características
- Alimento base: Camarón
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Myanmar
- Comunidad:
- Típica de: Burma
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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