REVUELTO DE JUDÍAS VERDES
Ingredientes
- 500 g de judías verdes
- 2 huevo
- 2 lonchas de jamón cocido
- Champiñones
- Patatas fritas
Preparación
Hervir las judías.
Mezclarlas en un bol junto con el jamón bien cortado y los champiñones.
Batir los huevos. Agregarlos al recipiente. Añadir también las papas fritas y mezclar.
Cocinarlo nuevamente todo esto, hasta que el huevo cuaje.
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Características
- Alimento base: Judía verde
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 3
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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