REVUELTO DE BOTILLO
Ingredientes
- 1 botillo de 500 gr
- 1 manojo de berzas
- 2 huevos.
Preparación
Cocemos el botillo y lo deshuesamos.
Troceamos y cocemos las berzas.
En una sartén salteamos el botillo deshuesado con las berzas y le añadimos dos huevos.
Revolvemos y listo.
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Características
- Alimento base: Botillo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Otoño-Invierno
- País: España
- Comunidad: Castilla-León
- Típica de: España
- Provincia: León
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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