RECETAS Y COCINA


REPOLLITAS

Ingredientes

  • 1 libra de repollitas
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla cabezona
  • 1 tomate
  • Natas
  • Sal al gusto

Preparación

Se cocinan las repollitas durante 15 minutos.

Entretanto, se pela y se pica la cebolla y el tomate.

Cuando las repollitas estén listas se bota el agua y se agrega la leche, la mantequilla, la cebolla, el tomate, las natas y la sal.

Se dejan otros 15 minutos a fuego lento.

Votos Totales: 30

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Características

  • Alimento base: Repollita
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Colombia
  • Comunidad: Boyacá y Cundinamarca
  • Típica de: Colombia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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