REPOLLITAS
Ingredientes
- 1 libra de repollitas
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla cabezona
- 1 tomate
- Natas
- Sal al gusto
Preparación
Se cocinan las repollitas durante 15 minutos.
Entretanto, se pela y se pica la cebolla y el tomate.
Cuando las repollitas estén listas se bota el agua y se agrega la leche, la mantequilla, la cebolla, el tomate, las natas y la sal.
Se dejan otros 15 minutos a fuego lento.
Votos Totales: 30
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Características
- Alimento base: Repollita
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad: Boyacá y Cundinamarca
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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