REFRESCO DE TAMARINDO
Ingredientes
- 1/2 kilo de tamarindo
- Dos tazas de agua caliente
- Un litro de agua hervida fria
- Azúcar
- Hielo
Preparación
Coloca el tamarindo en un recipiente con las dos tazas de agua caliente y lo dejas reposar unos minutos para que suelte su pulpa.
Luego que enfrie, lo estrujas y lo cuelas agegandole el resto de agua.
Endulza a tu gusto y le agregas hielo.
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Características
- Alimento base: Tamarindo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Mas Datos sobre la Receta
Tan acido como el que mas y garantia para un buen funcionamiento digestivo, es este refresco que la sabiduria popular utiliza como laxante.
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