REFRESCO DE BAYAS
Ingredientes
- 150 gramos de bayas rojas del Norte
- 1 litro de agua
- 150 gramos de azúcar
Preparación
Seleccionar las bayas, lavar, picar o machacar. Obtener zumo de esta masa y ponerlo en un recipiente de cristal en un lugar fresco.
Echar agua en los orujos y hervir a fuego lento 10-15 minutos. Después, dejar reposar 30 minutos y colar. En el hervido añadir azúcar, revolver y añadir el zumo.
Servir frío.
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Características
- Alimento base: Baya
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 55 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Rusia
- Comunidad:
- Típica de: Rusia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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