RAJAS DE CHILE POBLANO
Ingredientes
- 2 cebollas en rodajas
- 6 chiles lavados, desvenados y cortado en rajas (juliana)
- Granos de elote (choclo)
- Aceite de olivo (oliva)
- Sal
Preparación
En un sartén de teflón poner el aceite (un par de gotitas), agregar la cebolla y el chile, luego la sal y dejar que se cocine a fuego lento.
Cuando el chile y la cebolla estén tiernos, agregar los granos de elote. Servir.
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Características
- Alimento base: Chile
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Si
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