RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 taza de aceite mazola
• 3 huevos
• 1 1/2 taza de azucar
• 1/2 cdita de sal
• 2 tazas de harina
• 2 gerber de ciruela pasa
• 1 cdita vainilla
• 1/2 taza de leche
• 1 1/4 taza de nueces picadas
• 1 cdtia de all spice
• 1 cda. de nuez moscada
• 1/2 cdtia de bicarbonato de soda

Preparación

Se revuelve en la batidora el aceite, huevos, azucar y la vainilla..

Cuando ya esta se le altenan los ingredientes secos con la leche.

Apagar la batidora y unirle la ciruela pasa y las nueces.

En un molde de anillo ya previamente engrasado se horna a 350 f.

Baño de queque de ciruela:

1 barra de margarina

1 taza de azucar

1/2 taza de leche agria(limón)

Se pone al fuego, al comenzar a hervir apartar.

Esto se le agrega al queque cuando esta caliente.

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