RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• * 5 bananos
• * 1 taza de azúcar
• * 1 cucharada de mantequilla
• * Especias al gusto (vainilla, canela o nuez moscada) (no es necesario)
• * 1 y media taza de harina
• * 1 y media cucharadita de bicarbonato
• * 1 huevo

Preparación

Se baten bien los bananos con el azucar y la mantequilla, se le agregan los ingredientes secos cernidos y luego el huevo bien batido pero a mano, si quiere le pone frutas confitadas y se hornea a calor moderado (puede ser a 275 F por más o menos 40 minutos) hasta que un palillo o un cuchillo salga limpio.

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