RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 3 patatas .
• 5 zanahorias.
• 1/2 Kg de espinacas.
• 2 puerros.
• 1 tomate.
• 1 cebolla.
• 1 nabo

Preparación

Se pone en la olla todos los ingredientes, se cubre de agua y se le añade un chorro de aceite y sal.

Si es olla a presión lo dejamos cocer 15 minutos, 30 si no tenemos olla a presión.

Una vez cocidos los ingredientes retiramos el nabo y los puerros (porque dejan hilos) y trituramos con la batidora y listo para servir.

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