RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 kg de Manzanas verdes
• 1 Clavo de olor
• 1/2 cdta. de Canela
• 1/3 taza de Vino Blanco

Preparación

Lave y pele las manzanas, luego, córtelas en tajadas finas, desechando el corazón. Coloque la fruta en el recipiente, con los demás ingredientes.

Tape y cocine en el microondas por 12 min., a potencia máxima (10). Pasado ese tiempo, retire y aplaste con el tenedor hasta hacer un puré.

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