PURÉ DE CAMOTE Y NARANJA
Ingredientes
- 1 camote
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 naranja
Preparación
Pelar, cortar y cocer el camote en un poquito de agua. Escurre y después machacar con un poco de mantequilla. Exprime la naranja en el camote y revolver.
Esta receta también funciona con manzana, se pela la manzana, se hierve hasta que este blanda y se machaca con el camote.
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Características
- Alimento base: Camote
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 90 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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