PUDÍN DE PLÁTANO Y ARROZ
Ingredientes
- 1/2 taza de arroz moreno
- 1 taza de leche
- 1 plátano cortado a rebanadas
- 1 lata de frutas picadas
- 1/4 de taza de agua
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadilla de extracto puro de vainilla
- Cinamomo
- 1/2 cucharadita de Nuez moscada molida
Preparación
En un cazo, combine las rebanadas del plátano y de la fruta, el agua, la miel, la vainilla, el cinamomo y el nuez moscada. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine por 10 minutos, o hasta que el plátano esté blando. Agregue el arroz y la leche y mézclese bien. Lleve de nuevo a ebullición y cocinar 10 minutos más. Sirva caliente.
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Características
- Alimento base: Plátano
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Camboya
- Comunidad:
- Típica de: Camboya
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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