POTAJE DE COLES
Ingredientes
- 1 litro de agua
- 400 gr. de col (repollo)
- 300 gr. de guisantes
- 1 hueso de jamón
- 300 gr. de judías verdes
- 400 gr. de patatas
- 1 pizca de sal
Preparación
En una olla se pone el hueso con agua, cuando rompe el hervor se le echa la col picada, las judías verdes y los guisantes. Pasado un tiempo se le echan las patatas, se le echa sal.
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Características
- Alimento base: Repollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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