RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 litro de agua
• 1 rama de canela
• Endulzante natural al gusto (melaza de cebada y maíz o sirope de arroz)
• Jugo concentrado de manzana
• Sal marina
• 2 o 3 clavos
• 1 cucharada de ralladura de limón
• 1 cucharada de ralladura de naranja, rodajas de jengibre fresco
• 2 cucharadas de pasas de Corinto

Preparación

Hervir todos los ingredientes durante unos 10 minutos. Servir caliente, con rodajas de naranja y menta fresca.

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