RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 3/4 de taza de aceite vegetal
• Jugo de 3 limones
• 6 dientes de ajo, picado
• 1 1/2 tsps terreno negro pimienta
• 1 cucharadita de Fiery "911" Scotch Bonnet Salsa Picante
• 2 cucharaditas de orégano
• 1 172 cucharada de cilantro
• 3 libras de pechugas de pollo deshuesadas

Preparación

Combine el aceite, el jugo, y condimentos.

Coloque el pollo en un plato de vidrio o cerámica, vierta el adobo sobre el pollo, dejar marinar en el refrigerador de 2 a 3 horas.

Hacer el pollo en una sartén con poco aceite, si se desea también se puede hacer en la barbacoa.

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